Ristoranti e Pizzerie: prodotti e sapori locali a Matera

Ristoranti, pizzerie e locali dedicati ai prodotti lucani, luoghi diversi che si prestano a soddisfare le necessità e le curiosità dei visitatori: dalle enogastronomie dove è possibile consumare una degustazione veloce di salumi, formaggi e vini locali, ai ristoranti che propongono i piatti della tradizione culinaria lucana e Meridionale o loro rielaborazioni, fino alle intramontabili pizzerie che, in alcuni casi, seguono la ricetta napoletana.