Oi Marì

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Oi Marì

Mangiare e Bere

Cucina creativa e “verace” pizza napoletana nel cuore dei Sassi

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Oi Marì

Il ristorante/pizzeria Oi Marì nasce nel 1999 da un'idea di quattro professionisti nel settore della ristorazione che decidono di portare nella città di Matera una particolare proposta gastronomica: la pizza napoletana. Il nome scelto per questa attività ribadisce e mette in evidenza qual è l'elemento attorno a cui è stato costituito e si è sviluppato il ristorante.

Nel corso degli anni l'offerta è stata ampliata e attualmente, oltre alla pizza, è possibile degustare sapori e ricette della cucina tradizionale rivisitate in maniera originale, varie specialità napoletane e un'ampia selezione di dolci e dessert del Mezzogiorno d’Italia; la selezione dei vini è anch'essa molto fornita ed è adatta ad accontentare anche i gusti più raffinati.

Il ristorante Oi Marì è collocato nel Sasso Barisano, in una posizione comoda e facilmente raggiungibile dal centro storico della città.
Si sviluppa all’interno di un complesso rupestre costituito da locali interamente scavati nel tufo che sono stati adeguatamente restaurati e climatizzati.
Durante il periodo primaverile-estivo e fin quando le temperature sono miti e lo permettono, il servizio di ristorazione si svolge all’aperto nello spazio antistante che viene adeguatamente allestito.

La scelta di prodotti di qualità, il servizio efficiente, il personale disponibile e l'ambiente suggestivo e accogliente ne fanno un luogo adatto a trascorrere piacevoli serate.

 
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