L'Arturo Enogastronomia

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L'Arturo Enogastronomia

Mangiare e Bere

In Piazza del Sedile, dedicata ai sapori e ai vini lucani

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L'Arturo Enogastronomia

L'Arturo Enogastronomia, in Piazza del Sedile dal 2006, costituisce un luogo di riferimento e di incontro per i turisti, per i materani e per coloro, in particolare i giovani musicisti che frequentano il Conservatorio di Matera, che trascorrono le proprie giornate nei paraggi di una delle piazze più accoglienti del centro storico della città dei Sassi.

É dedicata ai sapori e ai prodotti dell'enogastronomia lucana che Arturo, il proprietario, seleziona per stimolare e soddisfare la curiosità di coloro che vogliono scoprirli.
È adatta a tutte le età, la sua offerta comprende la degustazione di taglieri di salumi e formaggi, tra cui il caciocavallo podolico prodotto locale di qualità, la proposta di panini farciti con ricercate combinazioni di sapori, e una selezione di vini lucani tra cui l'Aglianico e il Primitivo.

Il locale si compone di due spazi, uno dedicato alla vendita dei prodotti e a consumazioni veloci sui ripiani interni, l'altro destinato ad accogliere coloro che preferiscono gustare comodamente pasti e spuntini. L'arredamento è realizzato con materiali di recupero per i quali sono state individuate nuove funzionalità, questo lavoro è frutto di una collaborazione con l'architetto Tonio Acito.

L'interno è saltuariamente dedicato a ospitare esposizioni di artisti locali, sia mostre personali che collettive.
Durante le calde mattinate primaverili e autunnali e nei periodi in cui le temperature sono miti, lo spazio adibito alla degustazione viene allestito in Piazza del Sedile che in queste fasi dell'anno è particolarmente animata.

 
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